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Ante el alza de precios de la canasta familiar a causa del retiro de la subvención al diésel, una de cada tres familias redujo el número de comidas al día, reportó la Defensoría del Pueblo, después de mencionar un deterioro en la calidad alimentaria de niños y niñas en su entorno familiar. Los padres “sustituyen productos por otros de menor precio y valor nutricional”, dijo.


“Hay una alerta nutricional que se debe tener presente y la advertimos también desde la Defensoría del Pueblo. Uno de cada tres hogares redujo el número de comidas al día”, explicó el defensor del Pueblo, Pedro Callisaya, al presentar los resultados del monitoreo nutricional realizado por técnicos de esas oficinas.


El monitoreo sobre el acceso a alimentos y su impacto en el derecho a la alimentación, fue realizado en las nueve capitales de departamento y El Alto, con 63 entrevistas a jefes de hogar, personas adultas mayores y personas con discapacidad, y se comparó la situación entre el 31 de julio y el 25 de septiembre. 


El informe muestra que el 71 por ciento de los consultados considera insuficiente su presupuesto para cubrir la alimentación, el 94 por ciento redujo la cantidad de alimentos que compra, el 86 por ciento modificó sus hábitos alimenticios y el 18 por ciento señaló que sus recursos solo alcanzan para cubrir alimentos esenciales.


Las personas adultas mayores y personas con discapacidad redujeron en un 11 por ciento su presupuesto destinado a salud para destinar esos recursos a la alimentación, según el reporte. 


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