Gobierno y panificadores pactan harina a Bs 310 y pan a 80 centavos

Autoridades del Gobierno y representantes del sector panificador acordaron este lunes un precio tope de Bs 310 para el quintal de harina. En La Paz, el pan de batalla se mantendrá a 80 centavos, informó el gerente de Emapa, Sergio Siles, quien precisó que cada departamento tiene sus propias características.

El viceministro de Comercio y Logística Interna, Gustavo Serrano, explicó que el acuerdo rige desde este lunes y durante toda la gestión 2027. Anunció que el pacto se comunicará a los gobiernos municipales y admitió que no todos los sectores participaron de la firma. Entre los ausentes mencionó a los panaderos independientes, a los artesanos y a una parte de los confederados.

El dirigente de los artesanos panificadores, Dandi Mallea, confirmó su conformidad con el precio y agradeció el gesto de las autoridades. Sin embargo, el dirigente Ever Baltazar aclaró que su sector no firmará por ahora, pues primero deberá informar a sus bases sobre la propuesta del Gobierno.