- Economía
- Armin Copa
18/11/2024.- Los comercializadores de carne de res, pollo y cerdo comenzaron este lunes un paro indefinido que afecta el abastecimiento normal en mercados importantes como el Abasto, en Santa Cruz, y el Calatayud, en Cochabamba. En La Paz, las ventas se mantienen con normalidad debido al rechazo de la Asociación de Mercados a la medida.
Contracabol responsabiliza a las exportaciones de carne por el incremento del precio del kilo gancho y acusa a los ganaderos de priorizar mercados externos. Congabol desmintió estas acusaciones, señalando que la calidad de la carne es verificada por el SENASAG y que las exportaciones apenas alcanzan 35 mil toneladas métricas al año, lejos de las cifras mencionadas por los gremialistas.
El viceministro de Defensa al Consumidor, Jorge Silva, reconoció la falta de conocimiento técnico por parte de los comercializadores sobre las exportaciones y destacó que esta actividad genera ingresos para el país. Congabol insistió en que la regulación de precios es una tarea que corresponde exclusivamente a las autoridades del gobierno central y local.