- Sociedad
- Armin Copa
27/12/2024.- El Viceministerio de Defensa al Consumidor, junto a Senasag, la Intendencia y la Policía Boliviana, llevó a cabo un operativo de control en la distribución de carne de cerdo en mercados de La Paz. Durante la inspección, se verificó que el kilo gancho es adquirido por comerciantes a Bs. 23 y vendido a Bs. 35, además de detectarse la falta de certificados de registro sanitario.
El Viceministro Jorge Silva calificó los precios como especulativos y advirtió sobre acciones legales. Los comerciantes defendieron los costos, argumentando que un chancho tiene entre 35 y 38 kilos de merma, lo que incrementa el precio final. Esta situación genera preocupación en la población, especialmente por el incremento de precios en productos básicos como el pollo, cuyo kilo llegó a Bs. 28.
Silva enfatizó que los controles continuarán y anunció posibles procesos legales contra productores avícolas si no se regularizan los costos.