- Economía
- Fabiola Alvarado
30/1/2025.- Trabajadores en carne se reunieron con el viceministro de Defensa del Consumidor, Jorge Silva, para denunciar la especulación en el precio de la carne de res por parte de ganaderos de Beni y Santa Cruz. En el encuentro, exigieron que se tomen medidas drásticas para frenar el encarecimiento del producto, que afecta a miles de familias bolivianas.
Los trabajadores señalaron que, pese al levantamiento de bloqueos y la mejora en las condiciones climáticas con el retorno de lluvias, el precio de la carne sigue en alza de manera injustificada. Según sus denuncias, los ganaderos han incrementado los costos de forma abusiva, llegando a vender el kilo de carne de res hasta en Bs 80, cuando meses atrás el precio oscilaba entre Bs 40 y Bs 44.
Ante esta situación, solicitaron la suspensión de la exportación de carne hasta que se estabilicen los precios en el mercado interno. Silva informó que esta problemática será tratada en el Comité de Seguridad Alimentaria para definir acciones concretas que sancionen a los responsables de la especulación y el presunto contrabando de carne de res.