- Economía
- Fabiola Alvarado
29/1/2025.- El sector porcicultor de Santa Cruz mantiene su estado de emergencia ante la escasez y el alto costo de los granos, especialmente el maíz y la soya. Actualmente, los productores pagan hasta Bs 130 por quintal de maíz, cuando antes el precio era de Bs 45, lo que pone en riesgo la sostenibilidad de la actividad.
El gerente general de la Asociación Departamental de Porcicultores (Adepor), Henry Chávez, explicó que la producción de soya cayó en los últimos dos años, pasando de 3,2 millones de toneladas en 2023 a 2,6 millones en 2024. Además, la tonelada de soya que antes costaba $us 360, ahora alcanza los $us 600, dificultando aún más la alimentación del ganado.
Los porcicultores advierten que la crisis podría provocar el cierre de granjas, sumándose a los problemas que ya enfrentaron en la última gestión debido a bloqueos, falta de diésel y escasez de dólares, lo que afectó la producción de carne de cerdo en el país.