• Economía
Foto: Viceministerio
  • Armin Copa

12/11/2024.- El Comité de Seguridad Alimentaria y la Federación de Mercados de La Paz llegaron a un acuerdo este 12 de noviembre para evitar un posible paro en el sector de venta de carne, tras una reunión con el viceministro de Defensa de los Derechos del Usuario y del Consumidor, Jorge Silva Trujillo. En el encuentro participaron el secretario ejecutivo de la Federación Única Departamental de Mercados, Octavio Condori, y la ejecutiva de la Asociación de Comerciantes Minoristas en Venta de Carne de Pollo, Esther Rojas.

Durante la reunión, se acordó establecer una agenda de trabajo para responder a las demandas del sector, priorizando la exclusión de intermediarios mediante convenios directos entre mercados y proveedores de carne. Además, se propuso organizar mesas de trabajo con ganaderos y empresarios del sector cárnico, con el fin de asegurar la calidad y disponibilidad de carne de res, pollo y cerdo en La Paz.

El viceministro Silva señaló que la coordinación se extenderá a la ministra de la Presidencia, María Nela Prada, para formalizar compromisos que garanticen el abastecimiento de carne de calidad. El gobierno tiene previsto responder a las demandas en un plazo de seis días hábiles, buscando una solución que beneficie tanto a consumidores como a vendedores del sector cárnico en La Paz.