El precio del pollo sigue elevado en los mercados

23/3/2025.- Mientras autoridades del Gobierno aseguran que los precios de las carnes de pollo y de res rebajaron, comerciantes y amas de casa afirman que se mantienen elevados. En el caso del kilo de pollo, indicaron que se mantiene por encima de 25 bolivianos, aunque varía de acuerdo con la presa.

El viceministro de Políticas de Industrialización, Luis Siles, dijo que “en todas las carnes hay una rebaja general en los precios”.
Informó que, en La Paz, por ejemplo, el kilo de pollo, al 18 de marzo, bajó a 22 y 21 bolivianos, mientras que el 20 de marzo llegó a Bs21,68. En Cochabamba, en las mismas fechas, dijo que el precio del kilo de pollo cayó a 22,46 y 22,08 bolivianos ; mientras que en Santa Cruz llegó a 21,76 bolivianos.

Respecto a la carne de res, mencionó que hasta este 21 se registró una rebaja de 7,9%; es decir, el kilo puesto en gancho es de Bs35.