- Sociedad
- Fabiola Alvarado
24/1/2025.- La Alcaldía de La Paz anunció que, a partir del 3 de febrero, los estudiantes del municipio recibirán el Alimento Complementario Escolar desde el primer día de clases. El programa incluye 43 variedades de productos amazónicos y andinos, como asaí, copoazú, castaña, quinua, cañahua y amaranto, adaptados según las necesidades de inicial, primaria, secundaria y estudiantes con discapacidad.
El secretario Municipal de Educación y Desarrollo Social, Jacques Alcoba, destacó que la distribución responde a estudios realizados en coordinación con la Universidad Mayor de San Andrés (UMSA), los cuales identificaron tendencias de obesidad y problemas cardiometabólicos en seis de cada 10 niños de seis a 11 años. Estos hallazgos permitieron diseñar raciones diferenciadas para cada grupo poblacional, priorizando su salud y nutrición.
Por primera vez, los estudiantes con discapacidad tendrán raciones diseñadas específicamente para ellos, con alimentos altos en fibra y vitaminas, como jugo de néctar de manzana, hojuelas de avena con frutas deshidratadas, queques de cañahua y rosquillas horneadas. Este programa busca garantizar una alimentación nutritiva y equilibrada para contribuir al desarrollo integral de los estudiantes.